2026.07.29

【令和８年熊本地震による輸配送影響について】

このたびの熊本県で発生した地震により被災された皆様に、心よりお見舞い申し上げます。

地震の影響により、配送会社にて熊本県をはじめ、九州の一部地域での集荷・配達の停止、および配送遅延が発生しております。当社でお買い上げいただいた商品のお届けにつきましても、お届けに影響が出る可能性がございます。

被害状況や交通規制の状況により、対象地域や配送状況は順次変動する可能性がございます。

該当地域のお客様には大変ご不便・ご迷惑をおかけいたしますが、配送安全確保のため、何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。

2025.10.01

【iPhoneご利用のお客様へ】

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鮭と白菜の重ね蒸し

鮭と白菜の重ね蒸し

■材料【2人分】

【A】

■作り方

  1. ① 白菜は５㎝四方に切り、しめじは小房にわける。鍋に白菜の白い部分を敷き、鮭をのせて残りの白菜を重ねてしめじをのせる。
    火が通りにくい白菜の白い部分をまず鍋に敷き、その上に鮭をのせる。
    火が通りやすい白菜の葉の部分で鮭を覆い、しめじをのせる。
  2. ② Aを混ぜて①に回しかけ、ふたをして中火で８分ほど蒸し煮する。白菜が柔らかくなったら火を止め、そのまま５分ほど蒸らす。

■レシピのポイントー管理栄養士cokinさんー

ビタミンB６でつわり対策！

鮭をはじめとした魚や肉に多く含まれ、つわりや貧血の予防になるといわれているビタミンB6。活性化させるには、きのこや乳製品に含まれるビタミンB２が必要です。どちらも水溶性なので、料理した煮汁ごといただきましょう。