2026.07.29

【令和８年熊本地震による輸配送影響について】

このたびの熊本県で発生した地震により被災された皆様に、心よりお見舞い申し上げます。

地震の影響により、配送会社にて熊本県をはじめ、九州の一部地域での集荷・配達の停止、および配送遅延が発生しております。当社でお買い上げいただいた商品のお届けにつきましても、お届けに影響が出る可能性がございます。

被害状況や交通規制の状況により、対象地域や配送状況は順次変動する可能性がございます。

該当地域のお客様には大変ご不便・ご迷惑をおかけいたしますが、配送安全確保のため、何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。

2025.10.01

【iPhoneご利用のお客様へ】

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秋鮭のきのこソース

秋鮭のきのこソース

■材料【(2人分)】

【A〈混ぜる〉】

■作り方

  1. ① 秋鮭に塩・こしょうをふり、小麦粉をまぶす。

    POINT

    小麦粉をまぶすとふっくら柔らかくなる！
  2. ② しめじは小房に分け、しいたけは薄切りにする。赤パプリカは細切りにする。
  3. ③ フライパンにオリーブ油とバターを中火で熱し、１を入れて両面こんがりと焼いて器に盛る。

    POINT

    秋鮭は盛る時に上になる、皮の方から先に焼くときれいに焼ける！
  4. ④ 同じフライパンに２を入れてしんなりするまで炒め、Ａを加えてとろみがつくまで加熱し、秋鮭にかける。

■レシピのポイントー管理栄養士cokinさんー

骨や歯を丈夫にするビタミンD

"魚やきのこ、干ししいたけに多く含まれているビタミンDは、カルシウムの代謝に必要なビタミンで骨や歯を丈夫にします。日光に当たることで体内で合成することもできるので、UV対策はほどほどに。"