ほうれん草とツナのワンパンパスタ

• 約10分
• 1人分のカロリー：475kcal／塩分：1.5g(1人分)

■材料【(2人分)】

• ツナ缶(ノンオイル)…小1缶(約70g)
• 玉ねぎ…1/2個
• ほうれん草…1/3束(約80g)

【A】

• オリーブ油…大さじ1
• 　おろしにんにく…小さじ1/2

【B】

• パスタ…140g〈半分に折る〉
• 　鶏ガラスープの素…小さじ1
• 　水…400～500ml

• 温泉卵…2個
• 塩、こしょう、しょうゆ…各少々

■作り方

1. ① 玉ねぎは1㎝幅のくし形切り、ほうれん草は4㎝の長さにざく切りにする。
   
2. ② フライパンにAを入れて弱火で熱し、香りが立ったら、玉ねぎ、ツナ、Bを加える。
   
   

   POINT

   ツナは缶汁ごと加えてうまみをアップ！
3. ③ 沸騰したら弱めの中火にし、パスタのゆで時間より１分ほど短く加熱する。ほうれん草を加えて火を通し、塩、こしょうで味を調える。器に盛って温泉卵をのせ、しょうゆをたらす。
   
   

   POINT

   途中で水がなくなりそうになったら、適宜水を足します。

■レシピのポイントー管理栄養士cokinさんー

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