2025.10.01

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甘酒もち

甘酒もち

■材料【(1人分)】

【A】

■作り方

  1. 深さのある耐熱皿に切りもち、クコの実を入れ、混ぜたAをかける。

    POINT

    耐熱皿が小さいとふきこぼれる恐れがあるので、深めのものがおすすめ!
  2. 電子レンジ(600W)で50秒~1分加熱する。かたい場合は、さらに10秒ずつ加熱する。

    POINT

    ふくらむとラップにくっつくので、ラップはかけなくてOK!
  3. もちをひっくり返して器に盛り、きなこをふってクコの実をのせる。

■レシピのポイントー管理栄養士cokinさんー

妊娠中のお悩み「つわり」

妊娠5週目頃から起こる、食欲不振や吐き気などの症状が「つわり」。この時期には、胃に優しくて少量で栄養がとれるものを食べるのがおすすめです。ぶどう糖やアミノ酸、ビタミンB群を含む甘酒は、「飲む点滴」と呼ばれるほど栄養豊富。上手に活用すると料理の幅が広がります。