2026.07.29

【令和８年熊本地震による輸配送影響について】

このたびの熊本県で発生した地震により被災された皆様に、心よりお見舞い申し上げます。

地震の影響により、配送会社にて熊本県をはじめ、九州の一部地域での集荷・配達の停止、および配送遅延が発生しております。当社でお買い上げいただいた商品のお届けにつきましても、お届けに影響が出る可能性がございます。

被害状況や交通規制の状況により、対象地域や配送状況は順次変動する可能性がございます。

該当地域のお客様には大変ご不便・ご迷惑をおかけいたしますが、配送安全確保のため、何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。

2025.10.01

【iPhoneご利用のお客様へ】

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鶏肉とパプリカの焼きびたし

鶏肉とパプリカの焼きびたし

■材料【(2人分)】

【A】

【B】

■作り方

  1. ① なすはしま目に皮をむき、パプリカとともに一口大の乱切りにする。鶏肉は縦半分に切り、1㎝厚さのそぎ切りにし、Aをもみ込んで10分ほどおく。

    POINT

    なすはしま目に皮をむくと味がしみやすい！
  2. ② フライパンにオリーブ油をひき、鶏肉を並べて中火で3～4分焼く。軽く焼き色がついたらひっくり返し、フライパンの片側に寄せ、空いたところになすを入れる。3～4分焼き、火が通ったらBに漬ける。

    POINT

    肉を入れてから火をつける「コールドスタート」で、鶏肉をしっとり柔らかに。
  3. ③ さらにパプリカを炒め、火が通ったら２に加えて15分ほど漬ける。

■レシピのポイントー管理栄養士cokinさんー

妊娠中のお悩み「むくみ」

血流量の増加や子宮による圧迫など、妊娠中はむくみがち。対策は、余分な水分やナトリウムを排出するカリウムが豊富な野菜や果物、血流をよくするたんぱく質などを積極的にとること。さらに、味つけは薄めを心がけ、塩分を控えめにするのもポイントです。