2025.12.16

【年末年始休業のお知らせ】

誠に勝手ながら、2025年12月26日（金）～2026年1月4日（日）は休業とさせていただきます。休業期間中の発送業務が休止となりますので、お問い合わせへの返信やお品のお届けまで、通常よりお日にちを要します。何とぞご理解を賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。
※12月26日（金）は、お問い合わせのみ受け付けております。

■年内出荷：2025年12月25日（木）の正午受付分まで12月25日（木）に年内最終出荷をさせて頂く予定です。
※輸送状況によりお届けに遅れが発生する場合やカード決済エラー等で発送ができない場合がございます。何卒ご了承ください。

■年始出荷：2025年12月25日（木）午後以降のご注文分
2026年1月5日（月）より順次発送いたします。

2025.10.01

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カラフルピーマンのマリネ

カラフルピーマンのマリネ

■材料【2人分】

【A】

■作り方

  1. ① パプリカとピーマンは縦１cm幅に切る。耐熱容器に入れてAをかけ、ラップをかけて電子レンジ（600W）で２分30秒～３分加熱する。そのまま２分ほど蒸らして、水けをきる。
    パプリカとピーマンは、太さを揃えて切ると火の通りが均一になる。
    酒をふり入れて電子レンジで加熱すると、風味がよくなる。
  2. ② めんつゆ、オリーブ油、粉チーズを加えてさっと混ぜる。

■レシピのポイントー管理栄養士cokinさんー

普段より多めに摂りたいビタミンC

葉酸の活性を助けるなど、妊娠中は普段より多めの摂取がすすめられているビタミンＣ。一般に熱に弱いビタミンですが、ピーマンのビタミンCは熱に強いため、常備菜にするなどして積極的に食べましょう。