2025.12.16

【年末年始休業のお知らせ】

誠に勝手ながら、2025年12月26日（金）～2026年1月4日（日）は休業とさせていただきます。休業期間中の発送業務が休止となりますので、お問い合わせへの返信やお品のお届けまで、通常よりお日にちを要します。何とぞご理解を賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。
※12月26日（金）は、お問い合わせのみ受け付けております。

■年内出荷：2025年12月25日（木）の正午受付分まで12月25日（木）に年内最終出荷をさせて頂く予定です。
※輸送状況によりお届けに遅れが発生する場合やカード決済エラー等で発送ができない場合がございます。何卒ご了承ください。

■年始出荷：2025年12月25日（木）午後以降のご注文分
2026年1月5日（月）より順次発送いたします。

2025.10.01

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真鯛とあさりのアクアパッツァ

真鯛とあさりのアクアパッツァ

■材料【2人分】

【A】

■作り方

  1. ① ブロッコリーは小房に分け、パプリカは一口大の乱切りにする。
  2. ② フライパンにオリーブ油とにんにくを入れて弱火で熱し、真鯛を入れて両面をこんがりと焼く。

    POINT

    盛るときに上になる皮の方から焼くのがおすすめ。
  3. ③ あさり、ミニトマト、①、Aを加え、ふたをしてあさりが開くまで5～6分蒸し煮する。

    POINT

    材料を重ねて入れていき、蒸し煮する。

■レシピのポイントー管理栄養士cokinさんー

ビタミンB12で造血をサポート

赤血球の生産を助ける大切なビタミン。不足すると造血作用がうまくできず、貧血になることも。魚介類やレバーなどに多く含まれます。水に溶けやすい水溶性ビタミンなので、煮汁も残さずいただきましょう。