餃子の皮の納豆ピザ

• 約15分
• 1人分のカロリー：53kcal／塩分：0.2g(1/8切れ)

■材料【1枚分】

• 餃子の皮……12～13枚
• マヨネーズ…小さじ1
• ピザ用チーズ…大さじ3
• ちりめんじゃこ…大さじ1
• もみのり…適量
• 青じそ(せん切り)…3枚
• オリーブ油…小さじ1

【A】

• 納豆…１パック
• レモン汁…小さじ1
• しょうゆ…小さじ1/2

■作り方

1. ① 大きめのフライパンにオリーブ油をひき、餃子の皮を少しずつ重ねながら並べる。
   
   

   POINT

   餃子の皮をフライパンに敷き詰める。
2. ② マヨネーズを塗り、ピザ用チーズ、ちりめんじゃこを散らし、ふたをして弱火で約5分焼く。
   
   

   POINT

   ピザ用チーズとちりめんじゃこを全体に散らす。
3. ③ 裏面がパリパリになったら、混ぜたA、もみのり、青じそを散らす。
   

■レシピのポイントー管理栄養士cokinさんー

マグネシウムで心身を健やかに

神経や筋肉の機能を整えたり、ストレスを和らげたりする働きをするマグネシウム。丈夫な骨や歯を作るためにも必要で、納豆や海藻、魚介などから積極的にとるようにしましょう。