2026.07.29

【令和８年熊本地震による輸配送影響について】

このたびの熊本県で発生した地震により被災された皆様に、心よりお見舞い申し上げます。

地震の影響により、配送会社にて熊本県をはじめ、九州の一部地域での集荷・配達の停止、および配送遅延が発生しております。当社でお買い上げいただいた商品のお届けにつきましても、お届けに影響が出る可能性がございます。

被害状況や交通規制の状況により、対象地域や配送状況は順次変動する可能性がございます。

該当地域のお客様には大変ご不便・ご迷惑をおかけいたしますが、配送安全確保のため、何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。

2025.10.01

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牛ひき肉とキャベツのオイスター炒め

牛ひき肉とキャベツのオイスター炒め

■材料【2人分】

【A】

■作り方

  1. ① キャベツは3～4㎝四方に切り、しいたけは薄切りにする。
  2. ② フライパンに、ひき肉、しいたけ、Aを入れてもみ込み、平らにしてキャベツをのせる。ふたをして中火で約3分加熱する。

    POINT

    フライパンの中で調味料をもみ込むと洗い物が減る！

    POINT

    ひき肉としいたけの上にキャベツを重ねる。
  3. ③ ふたを取ってさっと炒め合わせ、1～2分加熱する。

■レシピのポイントー管理栄養士cokinさんー

胎児の成長に大事な亜鉛

胎児の細胞分裂を促す働きがあるといわれている、亜鉛。肉の中では比較的多く含まれている牛肉をはじめ、小魚やチーズ、ごまなどからとれます。たんぱく質の合成にも欠かせないミネラルなので、不足しないように心がけて。